Una huelga general o paro general es una huelga que afecta simultáneamente a todas las actividades laborales.^[1]​

La huelga general es convocada por el movimiento sindical —sindicatos y centrales obreras y dirigida al conjunto de trabajadores—. La convocatoria y participación en la huelga general puede dirigirse exclusivamente a la clase trabajadora o ser más amplia y afectar a otros sectores y organizaciones sociales como estudiantes, parados o desempleados, jubilados, pudiendo recibir apoyo de sectores no tradicionales del movimiento obrero cuando las reivindicaciones afectan a todo el conjunto social: reconversiones económicas, reconversión industrial, deslocalización de empresas, depresiones, crisis económicas y financieras.^[2]​^[3]​^[4]​